Безуглеводная диета 5 дней

Содержание

Безуглеводная диета

Безуглеводная диета – это один из лучших способов похудеть для тех, кто не мыслит свой рацион без мяса. Сокращение количества углеводной пищи положительно скажется и на вашей фигуре , и на общем состоянии организма.

Содержание

В научном исследовании женщины, которые придерживались низкоуглеводной диеты с высоким содержанием растительных источников жира или белков, имели на 30% меньший риск сердечно-сосудистых заболеваний (3) и примерно на 20% меньший риск диабета 2 типа (4) по сравнению с женщинами, которые были на диетах высокоуглеводных и обезжиренных. Но женщины, которые были на низкоуглеводной диете с высоким содержанием животных жиров или белков, не увидели таких преимуществ.

Как появилась безуглеводная диета

Как вы думаете, почему у профессиональных бодибилдеров «железные» мускулы? Все дело в безуглеводной диете. Именно представителям этого вида спорта нужно сказать спасибо за рацион, который позволяет оставаться в форме, не доставляя сильного дискомфорта. Исключая углеводы, отвечающие за накапливание сахара в организме, спортсмены отдают предпочтение белкам. Поскольку излишки сахара, доставляемые с калорийной пищей, приводят к образованию жировой прослойки, то бодибилдеры просто снижают их количество до минимума, тем самым расходуя собственные жировые запасы. Результат – «стальные» рельефные мускулы, красиво обтянутые упругой кожей.

Безуглеводная Диета 5 Дней. Меню безуглеводной диеты до 2 недель

Когда «секрет бодибилдеров» был раскрыт, безуглеводную систему (она же белковая диета) питания перенесли на борьбу с лишним весом у всех желающих. Результаты были впечатляющие. Так появилась безуглеводная диета.

Правила безуглеводной диеты

Залогом успеха любой диеты является выполнение правил. Если вы хотите добиться результата в кратчайшие сроки, придется неукоснительно соблюдать их:

1. Обязательно соблюдать водный баланс. В сутки необходимо выпивать до 2-х литров жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Однако не рекомендуется запивать пищу и пить раньше, чем через полчаса после еды.

2. Термическую обработку продуктов проводить без масла или с использованием оливкового. Если найдете льняное, будет идеально. Именно льняное масло Елена Малышева – врач и популярная ведущая передачи «Жить здорово» – рекомендует использовать в любой диете. Допускается приготовление на гриле, в духовке, но предпочтение лучше отдавать отварным и блюдам, приготовленным на пару.

3. Контролировать количество приемов пищи. Их должно быть 5 или 6, зависит от продолжительности вашего активного дня. Перекусы исключить, хотя они вам и не потребуются: безуглеводная пища богата белками и дает ощущение сытости на продолжительное время. Стандартной порции достаточно, чтобы без дискомфорта дождаться следующего приема пищи.

4. Последний прием пищи завершить к 8 часам вечера. Если почувствуете голод, выпейте стакан воды. Поскольку ощущение сытости появляется при растягивании стенок желудка, его можно «обмануть». Желудку неважно, чем вы его наполните, поэтому вода с нулевой калорийностью – идеальный вариант. После этого лучше лечь спать, чтобы организм не потребовал очередной – «законной» – порции пищи.

5. Обязательно включить в расписание дня физические нагрузки. Противники физкультуры могут мотивировать себя тем, что нагрузки необходимы для того, чтобы кожа после потери жировой прослойки не обвисла, а мышцы приобрели красивую форму.

6. Нельзя допускать полного исключения углеводов. Лучшего эффекта вы все равно не добьетесь, а получить проблемы со здоровьем есть все шансы. Минимально допустимое количество углеводов за один прием – 20 гр., причем это должны быть сложные углеводы. Суточная доза – 250 гр. углеводов. Сладости к этой группе не относятся. Для правильного определения количества углеводов, пользуйтесь специальной таблицей.

Если не нарушать эти правила, результат не заставит себя ждать. Подобные правила лежат к основе диеты доктора Аткинса, одной из популярнейших диет в мире.

Низкоуглеводная диета может помочь людям сбросить вес быстрее, чем обезжиренная (1, 2), и может помочь им поддерживать эту потерю веса.

Разрешенные продукты для безуглеводной диеты

Безуглеводная диета подразумевает увеличение количества пищи, богатой белком, поэтому ее еще называют белковой. Решающее значение имеет не только количество, но и «качество». Это значит, что мясо должно быть постное – свинина, говядина без жира, а курица – без кожицы. Также меню нужно составлять таким образом, чтобы значительную часть составляли яйца, рыба, сыр, творог. Такие же продукты стоят в основе популярной белковой диеты.

Безуглеводная Диета 5 Дней. Безуглеводная диета. Список разрешенных продуктов, меню на неделю

Овощные супы, салаты из свежих овощей также приветствуются. Сладости на замените ягодами, фруктами или низкокалорийными десертами. Это не менее вкусно, но более полезно для фигуры.

Запрещенные продукты
  • На время диеты придется отказаться от сладостей. Поскольку сладкое – это, в основном, простые углеводы, они лишь кратковременно утоляют чувство голода, одновременно повышая уровень сахара. Его излишки откладываются в виде жира, от которого вы так стараетесь избавиться.
  • Макаронные изделия и мучные продукты тоже необходимо исключить или максимально ограничить. Если вы совсем не можете обойтись без хлеба, замените его ржаным, но не злоупотребляйте.
  • Картофель тоже относится к списку нежелательных продуктов из-за высокого содержания крахмала.
  • Стоит ввести ограничения и на каши, сладкие фрукты (бананы, виноград, манго), сахар, мед, орехи (арахис).
  • Из напитков – газированные сладкие, а также все алкогольные напитки. В коробочных соках часто содержится сахар, поэтому внимательно читайте состав, а лучше замените их натуральными – фруктовыми или овощными.

Почему эти продукты нужно исключить? Дело в том, что все они богаты углеводами, содержание которых в каждом продукте намного превышает потребность организма. Именно неконтролируемое употребление высокоуглеводной пищи приводит к отложению жиров. Организму требуется больше энергии для работы, поэтому голод появляется чаще. Получается замкнутый круг: вы утоляете частый голод, а излишки откладываются.

При уменьшении количества углеводов организм вынужден расходовать собственные запасы. Постепенно адаптируясь к количеству поступающих углеводов, он начинает нормально функционировать. Белковая пища помогает быстрее расстаться с лишними килограммами, поскольку на ее переваривание требуется значительно больше энергии, чем с ней поступает.

Употребляя безуглеводную пищу, вы надолго обеспечите свой организм энергией, поэтому чувство голода будет посещать вас гораздо реже.

Безуглеводные продукты

Приведенная таблица поможет вам не считать углеводы, а взять продукты и составить из них полноценное меню на день.

Овощи и фрукты

Продукт (100 гр.)Калорийность, КкалБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы,гр.Гликемический индекс
Овощи
Брокколи303,406,5
Горошек зеленый7350,212,860
Кабачки230,60,34,915
Капуста квашеная191,802,2
Капуста пекинская161,20,22,2
Капуста цветная292,504,920
Картофель8020,416,380
Кукурузные зерна10330,882
Лук зеленый( перо)191,303,5
Лук порей33206,516
Лук репчатый411,409,115
Морковь341,30,17,2101
Огурцы140,80,12,615
Огурцы соленые130,80,11,630
Оливки зеленые1231,412,71,38
Оливки черные3612,2368,7
Патиссоны190,60,14,1
Перец зеленый261,305,3
Перец красный сладкий271,305,3
Петрушка493,70,48
Ревень160,70,12,5
Редис211,20,13,8
Свекла421,50,19,191
Сельдерей321,30,36,1
Укроп312,50,54,1
Фасоль3130,3340
Хрен442,50,47,6
Чеснок466,505,2
Шпинат222,90,32
Щавель191,503
Фрукты и ягоды
Абрикос440,90,1944
Ананас470,40,211,566
Апельсин400,90,28,140
Арбуз380,70,28,872
Банан891,50,121,277
Бананы сушеные3903,91,880,565
Виноград650,60,215,544
Виноград сушеный2621,806638
Вишня520,80,510,332
Гранат520,9011,262
Грейпфрут350,90,26,569
Груша420,40,39,557
Дыня380,609,169
Земляника340,80,46,365
Инжир2383,11,253,252
Клубника360,90,57,232
Клюква260,503,845
Крыжовник430,70,29,172
Лимон330,90,1345
Малина430,80,38,373
Манго670,50,2711,580
Мандарин400,80,38,135
Персик440,90,110,560
Персики сушеные2273054,265
Рябина черноплодная521,50,110,931
Слива430,809,625
Смородина белая380,30835
Смородина красная390,60,27,330
Смородина черная3810,27,332
Финики сушеные30620,572,3103
Черешня531,10,410,637
Черника441,10,6846
Шиповник сушеный1103,4021,516
Яблоки370,20,36854
Яблоки сушеные2592,28060,327

Мясо и рыба

Продукт (100 гр.)Калорийность, КкалБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы,гр.Гликемический индекс
Рыба и морепродукты
Горбуша16822,97,854
Зубатка11415,55,8
Икра горбуши, зернистая23031,211,7
Кальмар110184,2
Камбала10318,33,3
Карась10220,72,1
Карп12519,45,3
Краб96163,6
Креветка9518,92,2
Криль9820,61,7
Лещ12620,94,7
Лосось176246,5
Мидии509,11,5
Минтай7917,61
Морская капуста50,90,2
Налим9221,40,7
Окунь морской11219,93,6
Палтус2161417,8
Печень трески8817,52
Печень трески8817,52
Путассу8117,91
Салака153227,3
Сардина17820,110,8
Сельдь атлантическая145178,5
Скумбрия21119,614,7
Сом19618,413,6
Ставрида13320,65,6
Судак9721,31,3
Треска7817,80,7
Тунец консервированный9622,70,7
Щука9721,31,3
Мясо, Мясные продукты
Говядина25425,816,8
Гуляш17512,312,23,9
Кролик20424,611,7
Баранина2432217,2
Свинина37522,651,6
Язык говяжий14612,210,9
Мозги говяжьи12411,78,6
Печень говяжья10517,93,7
Почки говяжьи8615,22,8
Сердце говяжье96163,5
Печень свиная10918,83,8
Почки свиные92153,6
Сердце свиное10116,24
Печень куриная14020,45,91,4
Сердце кур15915,810,30,8
Ветчина27922,620,9
Грудинка сырокопченая6058,963,3
Бекон52015,350,2
Птица
Утка24819,718,8
Индейка19525,310,4
Курица17025,27,4
Куриные котлеты20618815,2
Окорочка жареные19529,48,6
Цыплята отварные14324,65
Цыплята табака27125210,2
Куриная грудка16821,628,30,2
Гусь411,815,239

Молочные продукты и яйца

ПродуктКалорийность, КкалБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы,гр.Гликемический индекс
Молоко, Молочные продукты, Яйца
Брынза из коровьего молока26017,920,149
Брынза из овечьего молока29814,625,556
Йогурт 1,5% жирн.5151,53,547
Йогурт 3,2% жирн.8553,28,548
Кефир 2,5 % жирн.532,92,53,945
Кефир жирный562,83,24,145
Кефир нежирный3030,053,845
Масло крестьянское6610,872,552
Масло сливочное несоленое7480,582,552
Молоко 1,5% жирности442,851,54,7849
Молоко 2,5% жирности522,822,54,7349
Молоко 3,2% жирности582,83,24,748
Молоко 3,5% жирности612,793,54,6949
Молоко 6% жирности84364,751
Молоко обезжиренное3130,054,746
Омлет1849,615,41,949
Простокваша582,83,24,143
Ряжанка 6% жирн.84564,148
Сливки 10% жирн.118310452
Сливки 20% жирн.2062,8203,754
Сливки35% жирн.3372,535355
Сметана 10% жирн.1153102,955
Сметана 20% жирн.2062,8203,256
Сметана 25% жирн.2482,6252,765
Сметана 30% жирн.2942,4303,165
Сулугуни28514,62248
Сыр голландский3522626,856
Сыр костромской34525,226,356
Сыр пошехонский3502626,556
Сыр прибалтийский20930956
Сыр рокфор337202856
Сыр российский360232956
Сыр чеддер37923,530,556
Сыр швейцарский39624,931,856
Сыр эстонский3502626,556
Сыр ярославский36126,827,356
Сырки глазированые4078,527,83252
Творог 18% жирн.23214182,852
Творог 2% жирн.1151721,550
Творог нежирный.88180,61,851
Яичница-глазунья24312,920,90,951
Яичный порошок5424637,44,553
Яйца куриные вареные вкрутую16012,911,60,849
Яйца куриные вареные всмятку15912,811,60,848
Яйца куриные сырые15712,711,50,747

Крупы и орехи

ПродуктКалорийность, КкалБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы,гр.Гликемический индекс
Крупы, зернобобовые
Крупа гречневая33012,62,66854
Крупа овсяная303116,149,755
Рис32370,673,388
Рис коричневый3316,34,465,169
Крупа манная32810,3167,789
Крупа ячневая324101,366,355
Крупа перловая3209,31,166,522
Крупа кукурузная3378,31,271,695
Воздушная кукуруза38213472119
Толокно30611,5650,2
Пшено34811,53,366,577
Соя сушеная33234,917,39,2
Горох сушеный29820,5248,632
Фасоль сушеная29221246,630
Чечевица284241,542,736
Орехи и семечки
Миндаль64918,657,720,5
Кешью63325,253,612,6
Фундук70716,166,99,9
Орехи грецкие70015,66218,3
Арахис55126,34,29,9
Фисташки61020,548,5125
Каштаны жареные1823,22,233,8
Кокосовый орех3803,433,529,5
Семечки тыквы сушеные58024,54617,8
Семечки подсолнуха,6102349,518,8
сушеные
Кедровые орешки629126112

Меню безуглеводной диет на 7 дней

На основе таблиц, приведенных выше можно самостоятельно составить меню для диеты. Примерный вариант на 7 дней приведен ниже. Продукты, блюда можно менять на ваш вкус.

День неделиПрием пищиПродукты и блюда для безуглеводной диеты на каждый день
ПонедельникЗавтракСырники из обезжиренного творога и отрубей
ПерекусЧай без сахара
Обед100 гр. Куриной грудки запеченной с пряными травами, 200 гр. Салата из овощей и зелени
Перекусапельсин
Ужин100 гр куриной грудки и тушеные овощи
ВторникЗавтракОмлет с любыми овощами (можно салат или тушеные)
ПерекусНатуральный йогурт или обезжиренный йогурт — 100-150 гр
ОбедОвощной суп с кусочком курицы
ПерекусЧай без сахара
УжинСемга или другая рыба запеченная в духовке
СредаЗавтракМюсли (не сладкие) с сухофруктами с молоком
ПерекусГорсть миндаля
ОбедСуп из чечевицы и кусочками куриной грудки
ПерекусБаночка йогурта без наполнителей и добавок
УжинСалат из рукколы, томатов черри, моцареллы и 1 банки консервированного тунца
ЧетвергЗавтракОвсяная каша на молоке или воде (без сахара), можно с одним нарезанным бананом
ПерекусАпельсин/грейпфрут
ОбедОвощной суп с фрикадельками
ПерекусСтакан сока или фрукт на выбор
УжинРыба запеченная в духовке или на пару
ПятницаЗавтракСмузи из 1 банана, 1 стакана вишни без косточке (замороженная подойдет) и 1 стакан молока. Все взбить в блендере
ПерекусЧай без сахара с кусочком сыра твердых сортов
ОбедПлов с курицей — 150-200 гр
Перекус200 гр. Мягкого творога
УжинКурица с любым салатом из овощей
СубботаЗавтракБелковый омлет с помидорами. Чай, можно съест банан
Перекус1-2 булочки по рецепту для диеты Дюкана
ОбедБурый рис с кусочком отварной грудки — 100 гр
ПерекусСэндвич из цельнозернового хлеба с мягким сыром (можно заменить на мягкий творог) с листом салата, помидором и кусочком ветчины
УжинОвощное рагу с мясом — 200 гр. Кефир или натуральный йогурт
ВоскресеньеЗавтракЯйцо сваренное в крутую, цельнозерной хлебец с кусочком сыра
ПерекусГорсть орехов
ОбедСуп-пюре из шампиньонов в кусочками курицы
Перекус1 яблоко или апельсин
Ужин100 гр. Мяса или рыбы запеченного в духовке, салат из овощей

Плюсы и минусы безуглеводной диеты

Плюсы диеты:

  • Самый большой и очевидный плюс – это быстрая потеря веса.
  • Питательность продуктов, разрешенных для диеты, не позволит страдать от голода.

Минусы диеты:

  • Избыток белка заставляет печень и почки работать с удвоенной силой, что чревато перегрузками и заболеваниями этих органов, если заболевания уже есть (5), лучше придерживаться специальной диеты для печени.
  • В период прохождения безуглеводной диеты наблюдается недостаток микроэлементов, витаминов, а также клетчатки, которыми богаты исключаемые продукты. Необходимо принимать витаминные комплексы.
  • Дефицит глюкозы приводит к раздражительности. В депрессию вы не впадете, но расстройство внимания и мыслительных процессов могут проявиться особенно остро.
  • Недостаток клетчатки может спровоцировать проблемы с пищеварением, проявляющиеся как частые запоры, тяжесть в желудке. Поэтому не забывайте про овощи и каши/отруби по утрам, чтобы не возникло подобных проблем.
  • Снижение иммунитета как результат отсутствия необходимых микроэлементов.
Противопоказания

Мнения диетологов и врачей совпадают в одном: диета несбалансированна, поэтому выбирать ее в качестве основного способа похудеть не стоит, либо прибегать к ее помощи на очень короткий период времени и с большими перерывами. (7)

  1. Любые нарушения пищеварительной системы являются запретом к курсу безуглеводной диеты.
  2. Заболевания почек, печени, сердечно-сосудистой и нервной системы также являются противопоказаниями.
  3. Сниженный иммунитет и период болезни.
  4. Во время беременности и кормления грудью также стоит избегать всяческих диет.

Внимание! Перед тем, как решили испробовать данную методику питания, проконсультируйтесь с врачом.

Правила выхода из безуглеводной диеты:

Выход из диеты не менее важен, чем сам процесс похудения, так как именно он поможет сохранить результат и остаться довольной результатами.

  • Главное, это не набрасываться на еду на следующий же день. Возвращение в нормальный ритм жизни должно быть постепенным, каждую неделю добавляйте новые продукты, например, в первую неделю добавьте несколько приемов пищи с макаронными изделиями, еще через неделю различные каши и так далее.
  • Следите за порциями и ешьте больше овощей, можно придерживаться правила «здоровой тарелки», о ней можно почитать в отдельной статье, посвященной правилам здорового питания.
  • Ешьте часто, но небольшими порциями, и старайтесь не пропускать приемы еды, чтобы не срываться (8);
  • Перейдите на несладкий чай и кофе;
  • Займитесь спортом — не обязательно ходит в фитнес-клуб, легкие получасовые прогулки и зарядка по утрам также поддержит вас в тонусе.

Отзывы о безуглеводной диете

Судя по многочисленным отзывам, благодаря диете за 2 недели можно потерять от 2 до 10 килограммов. Но питаться дольше не стоит – это может быть опасно для здоровья. Даже спортсмены за 6 недель до соревнований по бодибилдингу питаются подобным образом только 5 дней в неделю, а 2 дня восполняют углеводные запасы.

Многие отмечают, что вес уходит не сразу: у кого-то на 3-й, у кого-то на 7-ой день. Есть резко отрицательные отзывы, когда диета не только не принесла положительных результатов, но и нанесла вред: стали выпадать волосы, а кожа лица приобрела нездоровый землистый оттенок.

322 человека в течении 2 лет сидели на низкоуглеводной, калорийной диете с низким содержанием жиров и средиземноморской диете с ограничением калорий. В результате этого исследования группа с низким содержанием углеводов потеряла 4,7 кг, группа с низким содержанием жира потеряла 2,9 кг, а группа средиземноморской диеты потеряла 4,4 кг. (6)

Учитывая опыт тех, кто пробовал худеть с помощью безуглеводной диеты, нужно быть особенно внимательными к своему здоровью и самочувствию. При любых неприятных ощущениях следует немедленно вернуться к правильному питанию. И только после полного восстановления испытывать новую диету.

Известно, что красота требует жертв, но по-настоящему радоваться ей можно только обладая хорошим здоровьем.

Безуглеводная Диета 5 Дней. Безуглеводная диета: эффективное жиросжигание в домашних условиях

Источник: https://fit-and-eat.ru/diets/bezuglevodnaya-dieta.html

Меню безуглеводной диеты до 2 недель

Любое ограничение в пище может привести к чувству голода. Как утверждают диетологи, безуглеводная или малоуглеводная диета ведёт к этому чувству, так как углеводы – главная питательная составляющая рациона человека. Именно она работает по принципу снижения потребления углеводов и повышению потребления белков.

Суть

Идея заключается в ограничении потребления овощей, фруктов, сладостей, круп. Взамен кушать больше мяса, рыбы, молочных продуктов.

Безуглеводная Диета 5 Дней. Безуглеводная диета Этой диетой часто пользуются люди, ведущие активный образ жизни. Диета не даёт сильной нагрузки на организм. За счёт количества белков в организме, человек сытый, питательных веществ хватает, чувство голода не наступает долго. Но любой отказ от какой-то пищи даёт о себе знать. Этот не исключение.

ПОМНИТЕ! Организм перегружать, “насиловать”, истязать нельзя! Всего должно быть в меру.

Положительные и отрицательные моменты

По мнению диетологов, исключение углеводов из рациона имеет свои плюсы и минусы:

Плюсы

  • Эффект почти 100% (об этом говорят примеры фото, отзывы худеющих, которыми пестрят блоги, сайты, форумы).
  • Организм не чувствует значительных перепадов, сильного голода, упадка энергии.
  • Быстрое сжигание жиров.
  • Насчёт калорийности ограничений почти нет.
  • При употреблении белковой пищи организм легче переносит физические нагрузки.
  • Большое потребление белка не сказывается отрицательно на работе почек.
  • Такое меню усиливает выработку кетонов.

Минусы

  • Питаться одними белками достаточно трудно. Иногда даже тяжелее, чем полностью голодать.
  • Богатые белком продукты, могут содержать много жиров, поэтому их тоже нужно контролировать.
  • Организм может начать использовать белок, как источник энергии, что, скорее всего, приведёт к метаболизму, нагрузке на печень.
  • Снижение углеводов приводит к кетозу, а тот, в свою очередь, отрицательно влияет на некоторые органы.
  • Может снизиться количество витаминов, минералов, клетчатки.
ИНТЕРЕСНО! Клетчатка содержится во многих продуктах. Найти её сможете в аптеке. Например, из семян льна.

Противопоказания

Снижение потребления овощей, фруктов, круп, ведёт к болезням печени, почек, сердечно-сосудистой работы, снижает мозговую деятельность. Людям с вышеперечисленными заболеваниями, не рекомендуется придерживаться этой диеты. Недостаток углеводов в организме, также приводит к запорам.

Безуглеводная диета. Меню безуглеводной диеты., time: 3:26

Обойтись только белковой пищей, бывает труднее, чем полностью голодать. Поэтому эмоционально привыкнуть к отсутствию углеводных продуктов в рационе сложно.

Список людей, кому не подходит диета:

  • с болезнями почек;
  • с болезнями печени;
  • с проблемами пищеварения;
  • беременным (после родов эффективный вариант);
  • с сердечно-сосудистыми заболеваниями, т.д.
Только с разрешением доктора можно худеть этим способом. Профессионалы советуют не сидеть на диете более 2 недель, так как организм износится, устанет, тем более, если вести активный образ жизни.

Виды

В зависимости от того, насколько хотите похудеть, будет подобран диетический рацион. Нормальное потребление в день углеводов – 60-62 %, около 400 грамм. Учитывая, что углеводы контролировать сложно, ниже предоставлен расчёт потребления углеводов в сутки (в граммах):

  1. Малоуглеводная. При такой диете разрешается употреблять не более 120 г углеводов/день. Принимая витамины и пищевые добавки, сидеть на диете можно около месяца. Обязательно соблюдать правильный питьевой режим – 2-2,5 л воды/день.
  2. Безуглеводная со строгими ограничениями. Позволяется не более 20 г углеводов/день. Только под наблюдением врача.
  3. Кремлевская диета. Суть: чтобы похудеть – не более 40 г углеводов/день, чтобы сохранить вес – не больше 60 г.

Таблица продуктов

Из-за многообразия разрешенных блюд, рацион будет вкусным, питательным, полезным. Нужно лишь контролировать уровень углеводов, иногда жиров. Вот пример еды, ингредиентов для гарнира, закусок:

Блюдо/Продукт (100 г)Количество углеводов (г)
Мясо
Свиной гуляш9
Говяжья печень; мясо под мучным соусом6
Мясо, обжаренное в сухариках; тушеная говядина5
Бифштекс, ветчина, колбаса, сосиски1
Отварное мясо, отбивная0
Рыба, морепродукты
Кальмары, копченая сельдь4
Отварная рыба3
Соленая сельдь2
Креветки, копченый лосось0
Молочные продукты
Кефир, йогурт13
Сметана10
Творог3
Сыр0,5-2
Овощи
Фасоль отварная, репчатый лук (1шт.)8
Капуста цветная отваренная, свекла, помидор6
Морковь, огурец парниковый, грибы шампиньоны, лук зеленый, порей5
Кабачки4
Баклажан3
Редиска0,5
Фрукты
Груша25
Черная смородина19
Яблоко зеленое18
Малина, апельсин17
Киви, персики9
Слива8
Мандарин, лайм6
Жиры (на 20 г)
Сливочное масло, майонез домашний, маргарин1
Подсолнечное масло0
Сок (250 мл)
Виноградный, томатный, яблочный10

 

Правила питания

Разнообразить меню легко.

В сутки нормальное количество углеводов должно быть от 30 до 100 грамм, но так бывает крайне редко. Их снижение лучше начинать постепенно, примерно от 150 до 200, приближаясь к минимуму (20 – 22 грамма в день).

Включайте в рацион мясо, рыбку, кисломолочные продукты, яйца, сыр.

Готовить следует на пару. Не употребляйте алкоголь. Фрукты, с большим количеством углеводов, овощи богатые крахмалом, кофе, сахар, хлеб старайтесь исключать из меню.

Можно иногда кушать бобовые, крупы, но в маленьких количествах, так как это медленные углеводы. Мучные изделия потреблять в очень маленьких количествах. Салаты следует заправлять оливковым маслом. Старайтесь меньше есть жирного, тем более острого, соленого.

Из овощей желательно есть помидоры, огурцы. Кушайте маленькими порциями около 5 раз в день. Пейте много воды, но через полчаса-час после еды. Ужинать – до 8 часов вечера, или за 2-3 часа до сна.

Меню на неделю

Понедельник

  • Завтрак – варёное яйцо, овощной сок.
  • Обед – суп с куриной грудкой, обезжиренный творог.
  • Ужин – нарезка помидоров, шампиньонов, зелени под оливковым маслом, кофе.
  • Перекусы можно делать 2 раза: апельсин (яблоко), гость очищенных орехов, йогурт не калорийный.

Вторник

  • Завтрак – кефир или йогурт, омет белковый.
  • Обед – салат с кусочками обезжиренной рыбы, напиток без сахара.
  • Ужин – суп из чечевицы.
  • Перекусы: 100 граммов консервированных бобовых, свежевыжатый сок.

Среда

  • Завтрак – омлет, напиток без сахара.
  • Обед – кефир, бульон с кусочками курицы (ветчины)
  • Ужин – запеченная (на пару) сёмга, чай.
  • Перекусы: яблоко, 50 граммов миндаля, ломтик твердого сыра.

Безуглеводная Диета 5 Дней. Как легко похудеть на 5 кг за неделю с помощью безуглеводной диеты?Четверг

  • Завтрак – булочка из цельнозерновой крупы, чай.
  • Обед – суп из овощей, молоко.
  • Ужин – салат с грудинкой курицы без кожицы (нежирной говядиной).
  • Перекусы: 100 граммов ананаса, один банан.

Пятница

  • Завтрак – напиток, творог низкокалорийный.
  • Обед – рагу из овощей без крахмала, миндаль.
  • Ужин – паровая рыба, нарезка под оливковым маслом.
  • Перекусы: яблоко или апельсин.

Суббота

  • Завтрак – чай, сырок.
  • Обед – чечевичный суп, чёрный ломтик хлеба.
  • Ужин – плов, свежевыжатый сок.
  • Перекусы: кефир обезжиренный, чай.

Воскресенье

  • Завтрак – творог, йогурт.
  • Обед – варенная куриная грудка, ломтик яблока.
  • Ужин – овощной суп, паровые грибы.
  • Перекусы: грейпфрут, горсть миндаля.

ПОХУДЕТЬ ЗА НЕДЕЛЮ.ПРОВЕРКА ДИЕТЫ, time: 6:11

Жесткое меню на 14 дней

Это “адский” рацион для желающих похудеть сильнее, быстрее, эффективнее. Только подобное меню подойдет мало кому. Консультация с врачом обязательна!

  • День 1. Чай без сахара (можно зелёный), 2 стакана воды, мясо курицы без кожицы, 1 стакан отвара ромашки, 300 мл свежевыжатого овощного сока.
  • День 2. 2 стакана чая, вода, 200 грамм грейпфрута, шампиньоны, помидоры, кефир, йогурт, горсть орехов.
  • День 3. Постное мясо на пару, вода, чая мелиссы, яблоко.
  • День 4. 50 грамм ветчины, чашка кофе, 200 грамм овощного рагу, 1 литр воды, зелёный чай.
  • День 5. 1 вареное яйцо, 150 – 180 куриной грудки, 150-200 чечевичного супа, кефир.
  • День 6. Грейпфрут (апельсин), белковый омлет, три стакана воды, молоко, горсть миндаля.
  • День 7. Чашка кофе без сахара, молоко, 200 грамм красной рыбы или мяса, овощной салат.
ВАЖНО! Пейте как можно больше жидкости, дабы не произошло “иссыхания” мышц.

Для тех, кто худеет две недели (что, в принципе, нежелательно), список второй недели диеты.

  • День 8. Травяной отвар, две кружки зелёного чая, ломтик – два твердого сыра, куриная грудка на пару.
  • День 9. Чашка кофе, кефир, омлет, овощной суп, вода.
  • День 10. 200 грамм апельсина, горсть орехов, 100 граммов плова из бурого риса, отвар шиповника.
  • День 11. Отварная грудка (можно говядину, свинину, только 100 – 150), вода без газа, 2 чашки зелёного чая.
  • День 12. Кофе, 100 грамм ветчины, ломтик твердого сыра, 200 граммов чечевичного супа, овощного сок, один банан.
  • День 13. 1 литр воды, 2 стакана травяного отвара, овощное рагу, булочка.
  • День 14. 2 чашки чая, йогурт (кефир), апельсин, горсть миндаля, 1 литр воды без газа.
ВАЖНО! Если чувствуете голод, пейте больше воды, отваров. Водный баланс понижаться не должен!

Несмотря на то что диета заключается в отказе от углеводов, полного ограничения быть не должно, так советуют все доктора. Фрукты, овощи, злаки присутствуют в меню, только меньше.

Если хотите убавить вес ещё быстрее (при условии, что здоровье позволяет), диетологи предлагают занятия фитнесом, аэробикой, йогой, спортом.

Отзывы

Многие врачи утверждают, что любые диеты вредят организму. Но несмотря на это, большинство хоть раз придерживалось правил “пищевого самоистязания”. Вот что говорят диетологи насчёт безуглеводного (малоуглеводного) питания:

  • “Какой бы быстрый эффект подобное питание не давало, снижение в меню этих продуктов, может привести к ухудшению здоровья, самочувствия, внешнего вида.”
  • “Пока сидите на диете, нельзя употреблять пиво, вино, водку, другие алкогольные напитки.”
  • “Небольшое количество углеводов получать надо! Это можно делать употребляя цитрусовые, зелень салатов. Но отказаться совсем – себе навредить.”
  • “Эта диета подходит для женщин после родов, но продолжительность её должна быть до двух недель.”

Отзывы худеющих граждан:

  • “Сбросила 2,8 кг. за 3 дня.”
  • “После этой диеты, я приучила себя пить чай без сахара, есть первое без хлеба. Держусь в отличной форме.”
  • “Такое меню не для меня. Мясо терпеть не могу (хотя не вегетарианка), просто не люблю.”
  • “Во время рациона, я чувствовала себя хорошо, голова не болела, а ощущения были нормальными”
  • “Просидела так 3 месяца. При росте 164, весе 58, я сбросила 5.4 кг.”
  • “Мне она очень понравилась. Главное – поверить в себя!”
  • “После родов поправилась. Сидела на малоуглеводном меню месяц. Очень помогло!”
  • “Перепробовала кучу вариантов. Подошла только эта, так как я обожаю мясо, рыбу, молоко. Сбросила около 3-3,5 кг. за 2 недели.”

И в конце, хотелось бы напомнить, что прежде, чем менять свой привычный режим – подумайте. Такие перемены идут на пользу не всем. Помните о консультациях с профессионалами, если трудно сидеть на полноценном ограничении в питании, попросить специалиста составить уникальный список продуктов, который не принесёт вреда.

Помните, что какой бы ни была красивой фигура, здоровый человек – это истинный залог успеха!

Безуглеводная Диета 5 Дней. Безуглеводная диета – меню на неделю: рецепты для похудения

Источник: https://planfit.ru/dieta/nizkouglevodnaya/bezuglevodnaya.html

Как легко похудеть на 5 кг за неделю с помощью безуглеводной диеты?

Решили привести свое тело в порядок и быстро избавиться от лишнего веса методом исключения из своего меню углеводов? Да, результаты безуглеводной диеты вас приятно порадуют, ведь за неделю можно сбросить от 3 до 5 килограмм.

Но прежде чем переходить на такое питание, взвесьте все за и против, так как недостаток углеводов может негативно отразиться на вашем здоровье.

Специфика безуглеводной диеты

Диета для спортсменов, так еще называют режим питания, при котором из рациона исключаются углеводы (хлеб, крупы, сладости и продукты, содержащие крахмал). Именно безуглеводной диеты придерживаются боксеры и футболисты, если нужно быстро и эффективно избавиться от лишних килограммов.

Суть диеты в том, что она помогает сжигать жировые отложения, способствуя при этом наращиванию мышечной массы. Кроме того, употребление большого количества белков и жиров насыщает организм дополнительной энергией, что особенно актуально для профессиональных спортсменов.

Исключение углеводов из меню: плюсы и минусы

Безуглеводная диета для похудения обладает, как преимуществами, так и недостатками.

К плюсам можно отнести:

• Эффективное и быстрое снижение веса, причем результат заметен уже после первой недели такого рациона;

• Нет чувства голода. Жиры и белки расщепляются медленно, благодаря чему надолго сохраняется ощущение сытости;

• Протеин, содержащийся в разрешенных диетой продуктах, помогает сохранить мышцы в тонусе;

• Нет нужды подсчитывать калории и сокращать размер порций употребляемых блюд.

Среди недостатков можно отметить:

• Повышение уровня холестерина в крови из-за употребления неограниченного количества жира;

• Возможны нарушения и сбои в гормональной системе;

• Снижение умственных способностей из-за отсутствия глюкозы;

• Полный отказ от сладостей может спровоцировать агрессию и перепады настроения.

Разрешенные и запрещенные продукты

Что можно употреблять при безуглеводной диете, а от каких продуктов следует отказаться?

Разрешается:

• Мясо нежирных сортов (курица, кролик, говядина);

• Куриные и говяжьи субпродукты;

• Морепродукты и нежирная рыба;

• Обезжиренный творог;

• Куриные или перепелиные яйца;

• Овощи, ягоды и фрукты;

• Грибы;

• Орехи.

Запрещается:

• Хлеб и мучные изделия;

• Сладости;

• Шоколад;

• Все виды крупяных каш;

• Макаронные изделия;

• Картофель;

• Консервы, включая маринованные овощи.

Рацион при безуглеводной диете

Варианты безуглеводной диеты делятся на два типа: малоуглеводный и безуглеводный. Первый вариант разрешает ограниченное количество углеводов (не более 100-120 грамм в сутки). При втором варианте углеводы полностью исключаются из рациона.

Продолжительность такого режима питания не должно превышать двух недель.

Меню безуглеводной диеты на неделю

День 1: омлет на завтрак, грибной суп и овощной салат на обед, запеченная рыба на ужин.

День 2: на завтрак сырники или творожная запеканка, на обед запеченная курица со спаржей, на ужин отварные морепродукты.

День 3: завтракают творогом с фруктами, обедают куриным бульоном и салатом из овощей, ужинают говяжьим стейком и овощным рагу.

День 4: яичница с ветчиной на завтрак, рыбная солянка и салат на обед, паровые куриные котлеты и запеченные вощи на ужин.

День 5: на завтрак творог с ягодами, на обед мясной или грибной суп, на ужин рыбный стейк с овощами.

День 6: завтрак состоит из вареных яиц и фруктового сока, обед из запеченной курицы, ужин из морепродуктов и ягодного морса.

День 7: завтракают яичницей с овощами, обедаю мясным супом и салатом, ужинают запеченной рыбой.

Придерживаться такой диеты несложно, так как выбор доступных продуктов довольно разнообразен. Но, если у вас появились проблемы с пищеварением, запоры или диарея, от такого питания следует отказаться и выбрать для себя более подходящую диету. Ведь даже самая идеальная фигура не стоит утраченного здоровья.

Читайте также:

Как быстро похудеть без вреда для здоровья?

Как похудеть на 5 кг за 7 дней с помощью Японской диеты?

Как похудеть на 5 килограмм за неделю в домашних условиях?

Мы очень хотим, чтобы наши статьи и советы были полезны для вас. Для того, чтобы сразу получать новые статьи, подпишитесь на наш канал - "Секреты Счастливой Жизни".

Источник: https://zen.yandex.ru/media/lifesecrets/kak-legko-pohudet-na-5-kg-za-nedeliu-s-pomosciu-bezuglevodnoi-diety-5b30a4e40ef18000a9016202

Поделиться этой записью: