Домашний йогурт для диеты

Содержание

Эффективность йогуртовой диеты и этапы ее проведения

Оглавление

Йогурт — это один из самых вкусных и полезных продуктов, используемых для похудения. Сегодня существует большое разнообразие программ по снижению веса, предполагающих включение в меню молока, молочных и кисломолочных продуктов.

У приверженцев здорового питания большой популярностью пользуется йогуртовая диета. Она является оптимальным вариантом для той людей, которые с трудом переносят голод. Йогурт — питательный продукт, содержащий достаточное количество белков, жиров и углеводов. Употребляя его в пищу, можно безболезненно выдержать несколько дней на диете. Если все делать правильно, то за неделю уйдет около 2 килограммов лишнего веса.

Суть и правила диеты

Суть диетотерапии состоит в том, чтобы добиться быстрого снижения веса, употребляя в пищу необходимое количество кисломолочного продукта на протяжении нескольких дней. Существуют разные варианты йогуртовых разгрузок, отличающихся между собой длительностью проведения и рационом. Некоторые из них предполагают включение в меню дополнительных продуктов. Самыми популярными диетами являются:

  • творожно–йогуртовая;
  • кефирно–йогуртовая;
  • монодиета.

Диеты на йогурте бывают 3-х,7-и и 10-ти дневные. Все они направлены на снижение веса. Трехдневная монодиета, основанная на употреблении какого-то 1 продукта, является преимущественно разгрузочной. Более длительное голодание позволяет не только избавиться от жировых отложений на животе и бедрах, но и очистить организм от скопившихся шлаков и токсинов. В некоторых случаях целью диетотерапии является нормализация кишечной микрофлоры.

Диета с включением данного продукта способствует постепенному снижению веса. Это является ее основной особенностью.

Важно правильно начать курс диетотерапии и выйти из него. Похудение будет проходить гораздо эффективнее, если совмещать его с физической нагрузкой.

На протяжении некоторого времени после разгрузочных дней рекомендуется употреблять низкокалорийные продукты и не включать в рацион жирную, острую, жареную пищу, сладости и копчености, чтобы закрепить полученный результат. Диетологи рекомендуют выбирать вариант диеты, при котором можно будет чувствовать себя наиболее комфортно. Необходимо помнить, что дольше 10 дней сидеть на йогуртовой разгрузке нельзя.

Какой йогурт можно есть при похудении

Йогурт представляет собой ферментированный продукт, богатый питательными элементами и обладающий способностью быстро усваиваться. Его получают путем сквашивания пастеризованного молока, в процессе которого уничтожаются все вредные микроорганизмы. В полученный продукт добавляют закваску и выдерживают его в тепле до достижения нужной ферментации. Густота йогурта и его вкусовые качества зависят от степени выдержки, во время которой происходит выработка молочной кислоты.

Для проведения разгрузки лучше использовать натуральный продукт. Оптимальным вариантом будет домашний йогурт. Для его приготовления существуют специальные йогуртницы. Стоит учитывать, что на вторые сутки домашний продукт теряет большое количество полезных микроорганизмов. Поэтому йогурты для диеты должны быть не старше 3 дней.

Не рекомендуется использовать слишком жирный и сладкий магазинный десерт с различными добавками, так как пользы организму он не принесет.

Однако строгих ограничений по выбору йогурта не существует. Это касается как состава продукта, так и его жирности. Оптимальным вариантом, который можно использоваться для диетотерапии, является обезжиренный десерт, с содержанием бактерий не менее 107 КОЕ на 1 г.

Виды диеты

Самые популярные йогуртовые диеты целесообразно рассмотреть более подробно.

Творожно–йогуртовая

Быстро снизить вес можно при помощи диеты на твороге и йогурте. Оба кисломолочных продукта должны иметь низкую жирность и калорийность. Здоровое похудение обеспечивают белок и кальций, содержащийся в них. При ограниченном употреблении данных продуктов будет ощущаться лишь легкий голод, который несложно перенести. От количества разгрузочных дней напрямую зависит, сколько килограммов будет сброшено.

Йогуртово–творожная диета рассчитана на 6 дней. За это время можно избавиться от 5 килограммов лишнего веса.

Трехдневная разгрузка позволит похудеть лишь на 1,5–2 кг.

Для проведения 1 разгрузочного дня понадобится 5 йогуртов по 125 г и 200 г свежего обезжиренного творога. Лучше всего подойдет диетический продукт без сахара, или домашний йогурт, приготовленный в йогуртнице. Во время диетотерапии рацион питания желательно дополнить небольшим количеством свежих фруктов: яблок, груш или слив.

Каждый день во время разгрузки следует съедать по 1 стаканчику йогурта и 1 ст.л. творога через каждые 4 часа. Можно воспользоваться другим вариантом: на завтрак и на обед съедать по 2 йогурта и 2 ст.л. творога, а на ужин — 1 йогурт 1 ст.л. творога.

Кефирно–йогуртовая

С помощью кефира и йогурта за сравнительно короткий промежуток времени можно оздоровить организм, вывести из него шлаки и восстановить кишечную микрофлору. При желании буквально за неделю можно потерять более 10 кг веса.

Самой эффективной является диета на йогурте и кефире, рассчитанная на 7 дней. Кроме того, существует трехдневная и пятидневная моноразгрузка, предполагающая употребление этих 2 продуктов и творога.

Принцип семидневной диетотерапии, при которой в ежедневном меню присутствуют дополнительные продукты, заключается в постепенном снижении веса. Такой подход позволяет научиться контролировать свой рацион в дальнейшем.

Для первого дня следует заготовить 1,5 л кефира и разделить его на 6 приемов. В течение второго дня следует употребить такое же количество йогурта. Кисломолочные продукты рекомендуется чередовать через день. Желательно, чтобы оба они имели жирность 2,5%.

Распределение дополнительных продуктов, которые разрешено включать в дневной рацион во время разгрузки:

  • понедельник — 4 отварные картофелины среднего размера;
  • вторник — 200 г отварной курятины;
  • среда — 150 г отварной телятины;
  • четверг — 200 г нежирной рыбы, запеченной в духовке;
  • пятница — 5 печеных и 2 свежих яблока;
  • суббота — овощной салат;
  • воскресенье — 200 г цветной капусты, приготовленной на пару.

После такой жесткой диеты уйдет 5 кг веса. Чтобы скинуть в 2 раза больше, во время разгрузки рекомендуются физические нагрузки. Оптимальным вариантом будет бег или плаванье.

Монодиета на 3 дня

Большой популярностью пользуется монодиета на йогуртах, рассчитанная на 3 дня. Это обусловлено тем, что такую разгрузку выдержать сравнительно легко. Кроме того, йогурт можно употреблять практически всем, так как он не вызывает аллергии и содержит только природные компоненты.

Каждый день нужно съедать по 5–6 баночек нежирного кисломолочного продукта, массой по 125 г.

Недопустимо употребление горячих напитков сразу после йогурта. Дело в том, что под воздействием высоких температур происходит гибель бифидобактерий. Во время разгрузки следует соблюдать питьевой режим: воду можно пить не ранее чем за полчаса до приема основного продукта. Из напитков разрешено употребление зеленого чая, отвара шиповника и фруктовых компотов.

Йогуртовая монодиета позволит укрепить иммунитет, нормализовать пищеварение и сбросить несколько килограммов.

Меню диеты на 7 дней

Диета на 7 дней мало чем отличается от подобных разгрузок на других кисломолочных продуктах. Во время ее проведения из ежедневного рациона следует исключить жирные, жареные, острые блюда, сладости, копчености, кофе, шоколад и алкоголь..

Диета на 7 дней
Понедельникзавтрак
  • 200 г фруктового желе;
  • травяной чай.
второй завтрак
  • стакан апельсинового сока.
полдник
  • огуречный салат на йогурте;
  • йогурт;
  • 4 отварных картофелины.
обед
  • салат из помидор с йогуртом;
  • стакан “Боржоми”.
ужин
  • салат из спаржи на йогурте;
  • 250 мл гранатового сока.
Вторникзавтрак
  • 2 персика;
  • чай из мелиссы.
второй завтрак
  • овсяные хлопья на йогурте;
  • капустный салат.
полдник
обед
  • салат из помидор и огурцов, заправленный йогуртом;
  • 1 тушеный кабачок.
ужин
  • 200 г отварной рыбы;
  • 2 свежих огурца;
  • 1 йогурт с фруктами.
Средазавтрак
  • 100 г сухофруктов;
  • зеленый чай.
второй завтрак
полдник
обед
  • 150 г отварного куриного мяса;
  • стакан йогурта;
  • яблочное пюре.
ужин
  • отварные овощи: картофель и морковь, заправленные йогуртом;
  • горсть смородины или 1 яблоко.
Четвергзавтрак
  • отвар из плодов шиповника;
  • 5 слив.
второй завтрак
  • салат из свежей капусты, заправленный йогуртом;
  • сухофрукты.
полдник
  • фруктовый салат;
  • стакан минералки.
обед
  • 150 г куриного филе;
  • салат из огурцов и зеленого лука на йогурте;
  • стакан мясного бульона;
  • яблочный сок.
ужин
  • рагу из овощей;
  • стакан чая;
  • 2 груши.
Пятницазавтрак
  • 3 мандарина;
  • травяной чай.
второй завтрак
полдник
обед
  • кусочек отварной говядины;
  • стакан бульона;
  • салат из свежих овощей.
ужин
  • рисовая каша;
  • 2 помидора;
  • стакан ананасового сока.
Субботазавтракзапеченные яблоки – 2 шт.
второй завтрак
  • гречневая каша;
  • 1 йогурт.
полдник
обед
  • йогуртовый суп;
  • 2 кусочка твердого сыра;
  • салат из капусты.
ужин
  • фруктовый салат, заправленный йогуртом;
  • 2 дольки ананаса;
  • гранатовый сок.
Воскресеньезавтрак
  • 50 г творог;
  • 100 г малины;
  • зеленый чай.
второй завтрак
полдник
  • салат из фруктов с лимонным соком.
обед
  • 200 г отварной крольчатины;
  • суп на овощном бульоне;
  • салат из томатов c йогуртом.
ужин
  • тушеный картофель с говядиной;
  • йогурт.

Выход из диеты

Выходить из диеты нужно постепенно. Для этого перед переходом на сбалансированное питание следует вводить в рацион по 1 продукту в течение следующей недели. В дальнейшем настоятельно рекомендуется строго контролировать свой рацион, не переедать, не злоупотреблять жирной, жареной и острой пищей, пить поменьше кофе и крепкого чая.

Периодически можно включать в рацион кисломолочные продукты и устраивать разгрузочные дни.

Плюсы и минусы

Диета на йогурте имеет ряд неоспоримых преимуществ по сравнению с разгрузками на других молочных продуктах. Натуральный йогурт содержит большое количество минеральных веществ, необходимых организму, среди которых: калий, кальций, медь, железо, селен, хром и марганец, а также витамины: группы В, C, РР и А. Данный ферментированный продукт укрепляет кости, улучшает пищеварение и обмен веществ, стимулирует иммунитет и способствует снижению лишнего веса. Кроме того, йогурт имеет приятный вкус и не вызывает аллергии.

При правильно подобранном рационе диета будет эффективной и вкусной. В данном случае речь идет о семидневной разгрузке, рассчитанной на получение длительного результата. В ежедневное меню включаются овощи, фрукты, ягоды, отварное мясо и много других продуктов.

Употребление напитка оказывает благотворное влияние на микрофлору кишечника, стимулирует работу ЖКТ, помогает справиться с последствиями инфекционных заболеваний.

Йогуртовая разгрузка требует соблюдения некоторых правил. В частности, предполагается правильный вход и выход из нее.

Кроме того, некоторые худеющие плохо переносят чувство голода, срываются и не доводят начатое до конца. Соблюдение диеты требует от человека самоорганизации и терпения.

Недельный вариант диеты нельзя повторять чаще 1 раза в месяц. Трехдневную разгрузку можно делать 2 раза в течение месяца.

Противопоказания и вред

Для здоровых людей диета на йогурте практически не имеет противопоказаний. Для них это лучший способ избавления от лишнего веса.

Диету нельзя применять беременным женщинам и кормящим матерям. Похудение на йогурте также запрещено при:

  • индивидуальной непереносимости организма;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • любой форме сахарного диабета;
  • повышенной кислотности желудка;
  • онкологии;
  • дисфункции ЦНС.

Перед проведением диеты рекомендуется проконсультироваться у диетолога.

Результаты и отзывы

Результаты от диеты преимущественно положительные. При ее использовании у людей отсутствует чувство голода, и организм не испытывает стресс. По мнению ведущих диетологов, такая разгрузка — одна из самых эффективных. В независимости от количества сброшенных килограммов после такой диеты отмечается улучшение общего самочувствия и нормализация обмена веществ в организме.

Наталья, 32 года, Киев

Похудение на йогурте лучшее, что пришлось попробовать, это хороший способ сбросить несколько килограммов. Во время диеты голод практически не ощущался. Cкинула 5 кг лишнего веса.

Алена, 30 лет, Астрахань

На йогуртовой диете сидела одна моя знакомая. Она так похудела, что узнать ее было трудно. Говорит, что выбрала недельный курс диетотерапии.

Алексей, 45 лет, Луганск

Страдал избыточным весом. Доктор посоветовал разгрузку на йогурте. В результате потерял несколько килограммов и стал чувствовать себя лучше.

Домашний Йогурт Для Диеты. Диета на йогуртах: что можно есть0Домашний Йогурт Для Диеты. Принципы здорового похудения – все о йогуртовой диетеДомашний Йогурт Для Диеты. Плюсы и минусы йогуртовой диеты для похудения, отзывы и результаты худеющих

Источник: https://gidbody.com/problemy-s-vesom/diety/molochnye/jogurtovaja-2

Плюсы и минусы йогуртовой диеты для похудения, отзывы и результаты худеющих

Многие худеющие, которые уже испытали на себе тяжелые методики голодания, стараются найти такой вид диетического питания, при котором можно быстро похудеть и не сорвать здоровье. Сбросить от 4 до 10 кг лишнего веса поможет йогуртовая диета.

Домашний Йогурт Для Диеты. Диетический йогурт

Диета на йогуртах не только эффективная, но и полезная, так как в кисломолочных продуктах содержится большое количество витаминов и микроэлементов. Вкусный и полезный продукт с низким содержанием жира насыщает, избавляет от голода и при этом помогает вывести токсины из организма.

Польза йогуртовой эффективной диеты

Йогуртовая диета хороша тем, что приносит пользу организму при соблюдении правил. В натуральном йогурте содержатся лактобактерии и бифидобактерии, которые нормализуют работу кишечника, восстанавливают микрофлору, избавляют от запоров. Диетологи называют несколько причин включать этот продукт в свой рацион:

  • улучшение пищеварения;
  • укрепление костей и суставов благодаря высокому содержанию кальция;
  • выведение лишних солей из организма;
  • снижение вероятности развития гипертонии;
  • повышение иммунитета;
  • укрепление нервной системы;
  • восполнение энергии, затраченной в спортзале.

Отзывы о диете на йогуртах по большей части положительные. Худеющие отмечали, что придерживаться ее несложно, поскольку не нужно терпеть сильный голод. Йогурт очень питательный, поэтому позволяет заменить целый прием пищи и долго не испытывать голод. Он отлично подходит для завтрака и перекусов. Также из этого продукта можно готовить натуральные домашние соусы, приправлять им овощные и фруктовые салаты.

Кисломолочная продукция содержит большое количество белка, необходимого организму для нормального функционирования. Однако в больших количествах белок повышает нагрузку на почки, поэтому перед переходом на подобное питание желательно убедиться в отсутствии почечных заболеваний.

Плюсы и минусы диеты на маложирных йогуртах

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг отлично подойдет сторонникам здорового питания. Употреблять этот продукт можно постоянно и ежедневно, если правильно его выбирать. Любая методика похудения имеет свои положительные и отрицательные стороны.

У йогуртовых методов очень много преимуществ:

  1. Не обязательно есть только этот продукт, можно составить сбалансированный рацион, который позволит полноценно питаться, не испытывать голода и при этом худеть. Рацион должен включать в себя разнообразную пищу, богатую витаминами, полинасыщенными жирными кислотами. Короткие моно-диеты не обладают таким преимуществом.
  2. Происходит общее укрепление организма, нормализуется пищеварение, повышается сопротивляемость к различным инфекциям.
  3. Эффективность такого диетического питания очень высока. Можно потерять до 10 кг лишнего веса при соблюдении всех правил.
  4. Кисломолочная продукция улучшает усвоение других питательных веществ.
  5. Йогурт обволакивает стенки желудка, создает ощущение сытости надолго, что уменьшает вероятность срывов.
  6. Вариантов употребления этого продукта очень много. Можно готовить интересные, вкусные и полезные блюда, чтобы вкус кисломолочки не приедался.
  7. Из организма выводятся шлаки и токсины. Это отличный вариант для быстрого очищения.

Отзывы о йогуртовой диете содержат информацию о некоторых побочных эффектах. Например, у человека, который не привык к такому питанию, начинается расстройство кишечника. Также отмечают некоторые другие недостатки подобного питания:

  • натуральный домашний йогурт сложно готовить самостоятельно;
  • если стенки желудка растянуты и человек привык к калорийной жирной пище, он все равно будет чувствовать сильный голод;
  • нельзя принимать большое количество продукта длительное время.

Несмотря на некоторые минусы, методика пользуется большой популярностью среди худеющих. Многие испытывают сильное желание продолжить диетическое йогуртовое питание, чтобы добиться еще больших результатов. Однако делать этого нельзя, так как это приведет к нарушению обмена веществ.

Йогуртовая диета для похудения: основные правила и рекомендации

Отзывы, можно ли похудеть на йогуртах, говорят о том, что это возможно, но при соблюдении определенных правил. Результат будет заметен, если выполнять следующие рекомендации:

  1. В сутки нужно выпивать не менее полулитра натурального кисломолочного продукта. Меньше дозы не дадут хорошего эффекта.
  2. Необходимо много пить чистой воды. Йогурт не заменяет воду, это скорее пища для организма. В сутки необходимо пить около 2 л негазированной и несладкой воды.
  3. Если произошел срыв, следующий день должен быть разгрузочным, с минимумом продуктов и большим количеством воды. Затем можно продолжать диету.
  4. Полностью отказываться от соли не обязательно, но ее количество нужно сократить. От сильносоленых продуктов придется отказаться.
  5. Есть нужно порции не больше ладони, но каждые 3–4 часа. Это позволит снизить нагрузку на пищеварительную систему и не переедать.
  6. После завершения похудения нужно подождать 1–2 месяца перед следующим курсом, иначе эффект не будет так заметен.
  7. Можно и нужно заниматься физическими нагрузками. Но если диета очень строгая, сопровождается голоданием, от активных видов спорта лучше на время отказаться, так как организм будет истощаться.
  8. Не нужно голодать после 6 часов вечера, но есть позднее, чем за 3 часа до сна, тоже не следует.
  9. Допустимо употреблять фрукты и овощи (картофель лучше не есть), вареные куриные яйца, курицу, нежирную говядину, индейку, крольчатину, пить несладкий компот, чай, натуральные соки. Из фруктов лучше всего есть цитрусовые, они способствуют сжиганию жира.
  10. На время похудения нужно полностью исключить алкогольные напитки, сдобную выпечку, фастфуд и полуфабрикаты, бананы, виноград, копченые и сильносоленые продукты, колбасные изделия, покупные соусы, порошковые соки.

В интернете можно найти отзывы и результаты диеты на йогурте. Многие отмечали заметную потерю веса, но нужно учитывать, что каждый организм реагирует по-своему. Если вес не уходит, нужно обратиться к врачу и определить причины.

Домашний Йогурт Для Диеты. Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за 7 дней

Какой йогурт выбирать для йогуртовой эффективной диеты?

Чтобы ответить на вопрос, можно ли похудеть на йогуртах, нужно уточнить, какой именно кисломолочный продукт имеется в виду. Сейчас в магазинах огромный выбор кисломолочки: с разным процентом жирности, с различными добавками в виде злаков и фруктов. Продукция бывает разной на вкус в зависимости от времени выдержки.

Чтобы похудеть на йогуртах, нужно выбирать маложирные продукты с небольшим содержанием сахара или без него. Самой полезной считается домашняя кисломолочка. Есть ее нужно в течение суток после приготовления, так как в это время в ней сохраняется максимум полезных веществ.

Чтобы приготовить продукт самостоятельно, можно использовать йогуртницу, мультиварку. В этом случае можно быть уверенным, что кисломолочка готовилась из проверенных свежих продуктов и не имеет лишних добавок.

Магазинная продукция часто содержит много сахара, добавок, ароматизаторов и консервантов для продления срока годности. Но все это снижает полезность и диетический эффект. В магазине лучше выбирать простой натуральный йогурт без наполнителей. Также красители и ароматизаторы могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Конечно, очень важно, чтобы продукт был свежим. Просроченные некачественные продукты способны вызвать сильное отравление, рвоту, понос, приводить к обезвоживанию. За сроком годности кисломолочки нужно следить очень внимательно.

Важно помнить, что злоупотреблять кисломолочными продуктами и есть их в больших количествах нельзя во время беременности, когда нагрузка на почки и так велика, в детском возрасте, при нарушениях ЦНС, при сосудистых заболеваниях, онкологии. Если во время похудения у вас появились боли в животе, диарея, тошнота, немедленно обратитесь к врачу.

Похудение на йогуртах: виды диет

Отзывы, как похудеть на йогуртах, содержат различную информацию. Кто-то любит короткие и строгие экспресс-диеты, а кто-то худеет постепенно, чтобы сохранить результат. Диетологи рекомендуют выбирать второй вариант, так как он безопаснее для здоровья. Также желательно заранее готовить организм, отказываясь постепенно от вредных продуктов. Можно встретить следующие разновидности диет:

  1. На 3 дня. Йогуртовая экспресс-диета помогает быстро сбросить несколько килограмм, но удержать результат бывает непросто. Требуется соблюдать ограниченный рацион, есть на завтрак, обед и ужин полстакана нежирного кисломолочного продукта без добавок. Для организма отказ от еды всегда стресс, поэтому метаболизм начинает замедляться. Чтобы не набрать еще больше килограмм, нужно после окончания 3 дней очень медленно вводить в рацион продукты, подходящие для полезного питания. Есть и другая вариация подобной методики, менее строгая, допускающая употребление свежих фруктов и овощей.
  2. Недельная. Йогуртовая диета на 7 дней считается оптимальным вариантом для постепенного сбрасывания веса. Перед каждым приемом пищи (за полчаса) нужно выпивать стакан натурального йогурта. Питание должно быть правильным: есть можно только диетические низкокалорийные продукты, блюда нужно готовить на пару, тушить варить, но не жарить. Во время жарки в масле продукты теряют свои полезные свойства, при этом выделяются вредные канцерогены. Можно есть фрукты, ягоды, нежирный натуральный творог.
  3. На 10 дней. В сутки можно употреблять не более 1100 калорий. Основу питания составляет нежирное мясо, фрукты и овощи за исключением бананов, груш, дыни, свеклы, картофеля. Перед едой также нужно выпивать стакан кисломолочного напитка. Применять такую методику можно не чаще, чем раз в 2 месяца.
  4. Творожно-йогуртовая. В течение нескольких дней можно употреблять только йогурты и творог. Творог лучше есть в первой половине дня, так как в нем больше калорий и он медленнее переваривается. Не стоит продолжать подобную методику после 5 дней, так как организму будет не хватать клетчатки, витаминов. Постепенно нужно расширять рацион, добавлять в него овощи и фрукты.
  5. Кефирно-йогуртовая. Такой вариант лучше подойдет для разгрузочного дня. Употреблять можно только маложирный кефир и йогурт в течение дня. Можно пить чистую воду без газа, зеленый чай. Не рекомендуется придерживаться такого ограниченного рациона больше, чем 1–3 дня.

Среди предложенных вариантов можно подобрать тот, что подойдет именно вам.

Примерное меню

Отзывы о похудении на йогуртах содержат информацию о том, что кисломолочный продукт – не единственное, что можно есть. Питание не обязательно должно быть строгим, чтобы похудеть. Можно готовить разнообразные полезные блюда и не страдать от голода. Меню составляется самостоятельно, но только из разрешенных продуктов. Оно может выглядеть следующим образом:

  • завтраки – фруктово-йогуртовый салат, отруби с кисломолочной продукцией, йогуртовые десерты;
  • перекус – фруктовый или овощной сок (томатный, апельсиновый, гранатовый, вишневый, яблочный);
  • обеды – овощные супчики, салаты из свежих овощей с добавлением небольшого количества масла или домашнего соуса;
  • полдник – овощные соки и смузи;
  • ужин – небольшой кусочек мяса или нежирной рыбы, овощной гарнир или салат.

Соки нужно готовить самостоятельно. Пакетированные соки содержат большое количество сахара и мало витаминов. Они не приносят пользу организму.

Важно при составлении меню считать калории. В сутки они не должны превышать 1200. Выход должен быть постепенным. Сильно повышать калорийность продуктов нельзя, иначе потерянный вес вернется снова. Можно повысить калорийность суточного рациона до 1500 калорий, но не более. Обязательно в рационе должны быть продукты, богатые клетчаткой, содержащие сложные углеводы.

Домашний Йогурт Для Диеты. Эффективность йогуртовой диеты и этапы ее проведения

Выпечка, сладости, кремовые торты, чипсы и прочий фастфуд не должен становиться привычной едой. Изредка можно побаловать себя кусочком торта или пиццы, но употребление подобной пищи нужно сократить до минимума.

ВАЖНО! Статья носит информационный характер. Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник: https://customs.news/diets/plyusy-i-minusy-jogurtovoj-diety-dlya-pohudeniya-otzyvy-i-rezultaty-hudeyushhih/

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за 7 дней

Если вы любите молочку и не имеете никаких противопоказаний для ее употребления, вам обязательно понравится йогуртовая диета как средство похудения – вкусная и полезная диетическая методика. Настоящая диета на йогурте имеет 2 разновидности: с творогом и кефиром. Действует безотказно, однако важен правильный выход из нее, иначе можно набрать потерянное.

Первым предложил йогуртовую диету на 7 дней немецкий диетолог Зейк еще 70 лет назад. Она очень популярна среди худеющих во всем мире и рекомендована врачами, как безопасное средство похудеть. Скинуть можно от 5 до 10 кг за неделю. Рассмотрим меню творожно-йогуртовой и кефирно-йогуртовой диеты, узнаем, какой йогурт лучше использовать и как его сделать в домашних условиях своими руками, узнаем мнение худеющих.

Польза и вред йогуртовой диеты

В качестве здоровой диетической пищи йогурт особо полезен для организма. К тому же он хорошо утоляет голод. С его помощью можно добиться многого:

  • Улучшить работу ЖКТ.
  • Активизировать обмен веществ.
  • Привести в норму микрофлору кишечника.
  • Очиститься от токсинов и шлаков.
  • Укрепить иммунную систему.
  • Предупредить остеопороз.
  • Увеличить сопротивляемость грибковым заболеваниям.
  • Снизить уровень холестерина.
  • Восполнить нехватку кальция.
  • Уменьшить воспалительные процессы в мочеполовой системе.

Недельная йогуртовая диета полезна не только ля похудения, но и для профилактики от многих заболеваний, а также для очистки организма. Йогурт – это молоко, над которым поработали полезные бактерии, находящиеся в специальной закваске. В составе этого продукта много кальция, калия и магния. Присутствуют в достаточном количестве фосфор, железо, марганец, хром, йод, фтор, цинк, аскорбиновая и органические и жирные кислоты, ретинол, холин, витамины группы А, В, РР, С.

Метод приятный и довольно вкусный. Однако и у него есть свои минусы. Не все настолько любят молочные продукты, чтобы питаться ими целую неделю, лишь слегка разбавляя мясом, рыбой, фруктами, ягодами и овощами. Кроме того, диета на йогурте быстро убирает жир, но также быстро позволяет его набрать потом. Поэтому особенно важно соблюдать рекомендации по выходу из диетического режима, а впоследствии желательно полностью перейти на рацион ПП.

Домашний Йогурт Для Диеты. Йогуртовая диета для похудения за неделю на 10 кг

Правила диеты на йогурте: что можно, а что нельзя

Первое, что надо запомнить – отказ от соли и сахара. Солить можно только овощи, да и то чуточку. Не стоит пить кофе и чай. Замените их водой. В меню каждый день присутствует йогурт, причем 2-3 раза. Неважно, густой он или питьевой. Вы можете выбрать любой на свой вкус. Желательно подкрепить диетическое питание занятиями спортом или достаточной физической нагрузкой. Баня, плаванье, обертывания, массаж – приветствуются. Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю даст именно такие результаты, если соблюдать основные правила:

  • Кушать нужно 4 раза в день. Если вы привыкли много есть в первой половине дня, перенесите перекус. Пусть он будет в виде ланча, а не полдника.
  • Не есть после 20:00. Можно разделить ужин на 2 части. Например, овощи или творог съесть в 18:00, а стакан кефира выпить через 2 часа.
  • Нужно выпивать по 2 литра простой воды без газа, добавок и прочих дополнений.
  • Чай, кофе и другие напитки (особенно алкогольные) придется на недельку оставить без внимания.
  • Солить ничего нельзя. В крайнем случае небольшую щепотку добавлять в овощи или салат. Мясо и рыбу подсаливать не нужно.
  • Через неделю йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты, не набрасывайтесь на привычную еду. Выход нужно делать правильно и постепенно.

Рекомендуемые продукты

  • Йогурт питьевой или густой.
  • Творог обезжиренный или до 2,5% жирности.
  • Кефир жирностью до 1,5%.
  • Молоко до 2,5% жирности.
  • Крупы: овсянка, гречка, манка, кукурузная, пшенка.
  • Мясо птицы, говядина, телятина, нежирная рыба.
  • Овощи: сельдерей, огурец, кабачок, лук, болгарский перец, капуста.
  • Зелень: укроп, петрушка, кинза, шпинат.
  • Фрукты: яблоки, груши, абрикосы, персики, цитрусовые.
  • Растительное масло в малых количествах.
  • Любые ягоды, немного сухофруктов.

Запрещенные продукты

  • Свинина, баранина, гусятина.
  • Сахар, соль, жгучий перец, паприка.
  • Алкогольные напитки.
  • Морепродукты (рыба не в счет), икра.
  • Мучное в любом виде.
  • Полуфабрикаты, фастфуд.
  • Картофель, тыква, томаты.
  • Майонез, соусы, кетчуп.
  • Очень сладкие и калорийные фрукты (бананы, виноград, финики).

Противопоказания

Йогуртовая диета для похудения на 10 кг за неделю в домашних условиях позволяет быстро скинуть подкожный жир и жировую ткань на внутренних тканях. Однако не всем она подходит. Поскольку меню изобилует кисломолочной продукцией, метод подойдет людям со здоровым желудочно-кишечным трактом, без хронических заболеваний. Не подойдет он тем, кто «не дружит» с лактозой. Также не рекомендуется сидеть на йогуртовой диете пожилым людям старше 70 лет. Зато разрешается применять беременным женщинам и подросткам, но им лучше выбирать творожно-йогуртовый вариант.

Два вида йогуртовой диеты на неделю

Доктор Зейк назначал йогуртовую разгрузку своим пациентам с повышенным весом, работая в элитном санатории в Швейцарии. Основных видов два: с кефиром или творогом. Последний предпочтительней для людей с повышенной кислотностью и тем, кто имеет значительную физическую нагрузку. Продукты должны быть только свежими. Если покупаете в магазине, обязательно смотрите на дату выпуска и срок хранения.

Можно выбрать непродолжительную йогуртовую диету на 3 дня. Отвес в 2 кг, как свидетельствуют отзывы, обеспечен. Если же хочется похудеть на 6-10 кг и нет противопоказаний, выбирайте недельный курс из двух предложенных автором и доработанных другими учеными вариантов.

Домашний Йогурт Для Диеты. Йогуртовая диета: очень просто, очень вкусно

Кефирно-йогуртовая диета

Это меню подойдет для людей с прекрасно работающим кишечником, имеющим нормальную или пониженную кислотность. Метод довольно агрессивный и противопоказан для людей, склонных к диарее, частым расстройствам ЖКТ. Всем остальным он пойдет на пользу. Особенно рекомендуется, если есть запоры. В основе кефирно-йогуртовой диеты лежат 2 основных продукта: йогурт и кефир. Кефир лучше брать с жирностью до 1,5% и пить его во второй половине дня.

Меню диеты на йогуртах и кефире

Дни недели

Завтрак

Обед

Перекус

Ужин

1

200 г йогурта + 5 ст. л. овсяной каши

Тушеные овощи + 1 ст. кефира

яблоко

1 ст. кефира + 300 г йогурта

2

200 г мяса + 1 ст. кефира + 100 г йогурта

200 г йогурта

Тушеные овощи + 1 ст. кефира

3

200 г йогурта + 5 ст. л. отварной гречки

150 г рыбы + тушеные овощи

150 г йогурта

150 г йогурта + горстка ягод или несколько сухофруктов + 1 ст. кефира

4

300 г йогурта + 1 грейпфрут

Салат из свежих овощей + стакан кефира

фрукт

200 г йогурта + кефир

5

200 г йогурта + кефир

200 г рыбы + 100 г йогурта

200 г йогурта

3 ст. л. каши на воде + кефир

6

200 г йогурта + 3 ст. л. каши на воде

200 г йогурта + кефир + 100 г творога

100 г йогурта + фрукт

Стакан кефира + тушеные овощи

7

500 г йогурта + 2 стакана кефира + яблоко в течение дня

Творожно-йогуртовая диета для похудения

Тем, кому не подходит меню с кефиром, советуем обратить внимание на творожную диету. Творог для нее не должен быть жирным. Берите либо совсем обезжиренный, либо до 2,5% жирности. Творожно-йогуртовая диета более сытная, чем предыдущая. Она прекрасно подойдет при любой, даже повышенной кислотности, спайках, вспучивании живота. Особенно рекомендуется женщинам среднего и старшего возраста, поскольку содержит много кальция и сможет пополнить его запасы в организме. Ногти, волосы и кости скажут за это спасибо.

Меню диеты на твороге и йогурте

Дни недели

Завтрак

Обед

Перекус

Ужин

1

200 г йогурта + 100 г творога

Тушеные овощи + кусок рыбы

200 г йогурта

200 г творога + фрукт

2

5 ст. л. отварной крупы + 100 г творога + 100 г йогурта

Салат из свежих овощей + 150 г мяса + фрукт

200 г йогурта

300 г йогурта +100 г творога

3

200 г творога + 300 г йогурта

Тушеные овощи + кусок рыбы + стакан сока

200 г йогурта

200 г творога + 4-5 штук сухофруктов

4

3 ст. л. каши на воде + 200 г йогурта

200 г творога + 200 г йогурта

200 г творога

100 г йогурта + 100 г творога + фрукт

5

Фруктовый салат + 250 г йогурта

Морковная котлета + 5 ст. л. гречки + стакан кефира

200 г творога

250 г йогурта + тушеные овощи

6

150 г творога + 5 ст. л. овсянки + горстка ягод

200 г мяса птицы + 300 г йогурта

фрукт

200 г йогурта + стакан молока или кефира

7

300 г творога + 500 г йогурта + фрукт – продукты на весь день

Какие йогурты можно при диете

Диетическое меню ни дня не оставляет без йогурта, его нужно кушать или пить каждый день. Однако подойдет не каждый йогуртовый продукт. Во-первых, он должен быть свежим. Во-вторых, он не должен быть сладким. В-третьих, в составе не должны присутствовать добавки в виде Е102, 104, 122, 110 и прочих. Можно сделать продукт самостоятельно – это наиболее правильное решение, к тому же вы будете уверены в его пользе и свежести. Если такой возможности нет, воспользуйтесь магазинным вариантом. Разберемся, какие йогурты можно есть при похудении, какой из видов выбирать в магазине.

Срок хранения домашнего йогурта или открытого магазинного – не более 4 дней в холодильнике.

Самые низкокалорийные и полезные йогурты

Допустимая калорийность йогурта 60-100 ккал. Это первое, на что нужно обращать внимание при выборе магазинной продукции. Далее важным условием является отсутствие красителей.

Домашний Йогурт Для Диеты. Для сластен: йогуртовая диета, ее особенности и недостатки

Не надо выбирать минимально жирный продукт. Если понижается его жирность, повышается наличие крахмалосодержащих или сахаросодержащих элементов, а это для диетического питания гораздо большее зло, чем жиры.

Приводим список готовых йогуртов, которые подойдут для диеты (в скобках указана их калорийность):

  • Активиа натуральная (75 ккал);
  • Активиа обычная (90 ккал);
  • Фругурт (70 ккал);
  • Данон густой термостатный (49 ккал);
  • Греческий йогурт «Ehrmann» (66 ккал);
  • Neo Имунеле Natural (63 ккал);
  • Чудо (98 ккал).

Как приготовить йогурт для диеты в домашних условиях

  • 1 л молока пастеризованного;
  • 2 ч. л. сухой йогуртовой культуры или 100 г живой закваски.
Худею на йогурте.Проверка диеты, time: 6:35

Чтобы не покупать все время новую закваску, вы можете оставлять по 5 ложек на 1 литр молока готового йогурта из предыдущего закваса. Бактерии сами размножатся в новой порции молока и сделают свое дело. Таким образом новую закваску придется покупать только для первого раза.

Не забывайте о стерильности всей посуды, какую будете использовать. Тщательно помойте ее и обдайте кипятком, иначе к полезным бактериям добавите вредных, испортив результат оздоровительной методики. Чтобы приготовить йогурт для диеты в домашних условиях, проделайте несколько простых действий:

  1. Налейте молоко в кастрюлю и поставьте на огонь.
  2. Доведите до 70-80 градусов – не доводите до кипения!
  3. Остудите молоко до 40-45 градусов (по ощущению тепло-горячее).
  4. Добавьте в остывшее молоко закваску.
  5. Тщательно перемешиваем в блендере.
  6. Перелейте смесь в стеклянную банку.
  7. Укутайте банку теплой тканью.
  8. Оставляем на 6-8 часов.
  9. Разложите массу по нужным порциям.
  10. Поставьте в холодильник на 3 часа. Готово.
Старайтесь не трясти и не взбалтывать банку с домашним йогуртом, когда он еще не готов.

Как правильно выйти из йогуртовой диеты, чтобы сохранить результаты похудения

Выход из диетического режима нужно особо строго соблюдать 3 дня. Потом просто постараться избегать копчений, мучного, сладостей – то есть продуктов с высокой калорийностью, замедляющих обмен веществ. Если добавить еще 3 дня ограничений, получается йогуртовая диета на 10 дней. Под таким названием многие знают этот развернутый вариант.

Система выхода после диетической недели

Дни после диеты

Объем калорий

Рекомендуется добавить в свое меню

Запрещенные продукты

1

1000

2 ложки отрубей

  • Картофель,
  • Белый хлеб,
  • Сливочное масло,
  • Фастфуд,
  • Полуфабрикаты,
  • Майонез.

2

1200

30 г орехов + 2 ложки отрубей

3

1400

2 ломтика хлеба + ягод чернослива

Заканчивая йогуртовую диету с результатом 10 кг или немного поменьше, не включайте в свой рацион сладости и мучное. Вы быстро наберете потерянные килограммы, даже добавите новых. Организм, соскучившись по вредным вкусностям, тут же вберет в себя все калории и вредные вещества, постарается отложить их про запас в виде подкожного жира. Если возникнут проблемы со стулом, съешьте вечером несколько ягод чернослива.

Повторять курс можно только через 2 месяца. Всего в год допускается использовать йогуртовую диету не больше 6 раз при условии хорошего самочувствия.

Какой отвес дает йогуртовая диета: отзывы о результатах

Снежана

Я худела на йогурте 2 раза. В первый раз скинула 6 кг. Через 2 месяца была уже опытной худельщицей и избежала многих ошибок. Удалось скинуть 9 кг. Мн на такой диете сидеть самое то, обожаю молочку. Рекомендую, если вы тоже ее любите.

Домашний Йогурт Для Диеты. Йогуртовая диета: можно ли похудеть на йогуртах за 7 дней на 10 кг, отзывы и результаты, правила похудения для худеющих

Викусик

У меня начались запоры сразу после диеты. Когда сидела на ней, кишечник набаловался ведь йогурт способствует послаблению стула. Потом перестала его есть и началось.. Советую пить кефир на ночь еще несколько дней. Отвес 7 кг. Очень довольна результатом, но с животом пришлось помаяться.

Мария М.

Девочки, не смогла просидеть до конца. Ну невозможно столько дней молочку есть. Наверное, это не мое просто. Не всем подходит эта диета.

Галино4ка

На йогуртовой диете я похудела на 10 кг. Обрадовалась очень. Такие результаты ни одна диета мне не давала. Потом получилось так, как написали. Я начала быстро все набирать. Набор веса прекратился только когда села на яблочную диету. Теперь уже боюсь, не знаю как быть. Неделя закончится и опять начну набирать. Замкнутый круг какой-то. Вечно что ли на диетах сидеть?

 

Источник: https://pohudetlegko.ru/jogurtovaya-dieta/

Поделиться этой записью: